Welcome to MATAHARI71

Text generator

Pengikut

Rabu, 24 November 2010

Kurma Daging

Bahan-bahan:
-Daging
-3 mangkuk santan pekat
-1 bungkus kecil rempah kurma daging
-5 ulas bawang merah, 3 ulas bawang putih, halia ( Dihiris )
-1 batang serai
-2 ulas bwang besar ( Belah empat )
-3 biji kentang ( Belah dua )
-2 biji lada besar ( Belah dua )
-Bunga lawang , bunga cengkih. kulit kayu manis, buah pelaga
-Sedikit minyak ( Untuk menumis )
-Garam


Cara-cara:
-Tumis bahan yang dihiris
-Masukkan bunga lawang, bunga cengkih, kulit kayu manis dan buah pelaga
-Masukkan rempah kurma dan serai
-Biar hingga pecah minyak
-Masukkan daging, gaul rata
-Masukkan santan dan kentang
-Setelah mendidih, masukkan bawang besar dan lada besar
-Masukkan garam
-Stelah daging empuk, tutup api

7 ulasan:

My Little Diary berkata...

salam....
sedap tu lama tak makan kurma daging..hehe

MATAHARI berkata...

my little diary:sesekali mkn sedap jg

anie,Nagoya berkata...

dah lamaaaaaaa tak mkn kurma.akak penah buat sop letak serbuk kurma?kira ala2 mamak punya kurma.

MATAHARI berkata...

anie,Nagoya:boleh lh tu

Lin Rosly berkata...

Salam....
Kak Lin Juga Dah Linkkan Blog Ni Kat Blog Kak Lin....Kak Lin Suka Byk Resepi Kak Sini.....

"Kurma Daging" Sedap Tu...

MATAHARI berkata...

lin Rosli:alaaaa resepi biasa2 je yg luar biasa tak pandai....

armouris berkata...

info tentang kurma di SIHAT SELALU - Khasiat Kurma

Recent Visitors