Pengat Mee Lidi lagi..

Bahan-bahan:

-Mi lidi

-1 cawan gula merah

-1/2 cawan air ( untuk masak gula merah )

-1/2 cawan gula putih

-2 helai daun pandan

-5 mangkuk santan

Cara-cara:

-Masak gula merah dengan 1/2 cawan air, tapis dan ketepikan

-Rebus mi lidi hingga kembang, angkat dan toskan 

-Masukkan santan, air, gula merah, gula putih dan daun pandan ke dalam periuk besar.

-Masak dengan api yang perlahan dan sentiasa dikacau

-Setelah kuah nampak pekat atau sedikit mendidih, masukkan mi lidi yang sudah direbus tadi

-Kacau seketika, tutup api

Mee Suah

 Bahan-bahan:
-Mee suah
-Gula
-Daun pandan
-Air

Cara-cara:
-Mee suah direbus sebentar sahaja ( jangan rebus terlalu lama takut terlampau lembik )
-Angkat mee suah dan tuskan
-Masak gula bersama air dan daun pandan
-Makan mee suah bersama air gula

Makan-makan

Mee Goreng & Kek Coklat with Ice cream topping

Pengat Mi Lidi

Resepi Mi Lidi

Mee Lidi Goreng

Sarapan pagi

Pengat Mi Lidi

Mi Lidi

Mi Lidi yang dah siap direbus

Kuah Mi Lidi

Siap untuk dimakan

Bahan-bahan:

-Mi lidi

-1 cawan gula merah

-1/2 cawan air ( untuk masak gula merah )

-1/2 cawan gula putih

-2 helai daun pandan

-5 mangkuk santan

Cara-cara:

-Masak gula merah dengan 1/2 cawan air, tapis dan ketepikan

-Rebus mi lidi hingga kembang, angkat dan toskan 

-Masukkan santan, air, gula merah, gula putih dan daun pandan ke dalam periuk besar.

-Masak dengan api yang perlahan dan sentiasa dikacau

-Setelah kuah nampak pekat atau sedikit mendidih, masukkan mi lidi yang sudah direbus tadi

-Kacau seketika, tutup api

Mee & Kek