Homemade Kaya Pandan

Resepi Kaya Pandan

Kaya Pandan

Bahan-bahan:
-1 cawan gula
-2 1/2 cawan santan pekat
-3 biji telur
-3 sudu besar tepung kastard
-2 helai daun pandan


Cara-cara:
-Blender semua bahan ( kecuali daun pandan )
-Masukkan ke dalam periuk, masak dengan api yang perlahan
-Kacau selalu dan masukkan daun pandan
-Masak hingga pekat
-Tutup api

Inti Kelapa

Bahan-bahan:

-Kelapa parut ( putih sahaja )

-1 cawan gula merah ( Masak dengan sedikit air dan tapis )

-3 sudu besar gula putih

-2 helai daun pandan

Cara-cara:

-Masak air gula merah hingga mendidih

-Masukkan gula putih

-Masukkan kelapa parut dan daun pandan

-Masak dengan api perlahan sambil kacau selalu

-Setelah air gula agak kering, tutup api