Dadih Jagung

Assalamualaikum semua...Ari ni saye rase seronok sangat sebab dapat jumpe kawan karib, Rohani Ali ( dalam facebook ) mase kami same-same bersekolah kat Endau, Johor dulu. Terbayang banyak kenangan lame kami mase same-same berbasikal pergi dan balik dari sekolah. Semua kenangan lame itu masih tersimpan dalam lipatan sejarah kami...Walau keadaan sekarang sudah jauh berbeza namun akhirnye kami berjumpe jugak. Waah tangkap lentoklah pulak, nak wat camane dah rase seronok.
Berbalik pade menu masak-masak arini, saye buat dadih jagung.
----------------------------------------------------------------
Bahan-bahan:
Serbuk dadih segera perasa jagung ( Happygrass )
2 botol besar air ( 1.5 liter )
6 sudu gula pasir
1 tin susu cair
----------------------------------------------------------------
Cara-cara:
Masak air, gula dan susu cair
Biar sampai mendidih
Setelah mendidih, tutup api
Masukkan serbuk dadih dan ibu gula ( Disediakan dalam bungkusan serbuk dadih )
Kacau selama 5 minit
Tuang dalam bekas