Welcome to MATAHARI71

Text generator

Pengikut

Khamis, 14 Julai 2011

Kuih Lapis Koko



Bahan-bahan:
-1 cawan tepung gandum
-1 cawan tepung beras
-1 cawan gula
-1/2 cawan tepung ubi
-3 cawan santan
-Sedikit garam
-Serbuk koko ( dibancuh dengan sedikit air panas )
-Pewarna kuning

Cara-cara:
-Campurkan semua bahan kecuali serbuk koko dan pewarna kuning
-Masukkan bahan yang dicampur tadi ke dalam blender dan blender hingga adunan sebati
-Tuang adunan tadi ke dalam bekas besar dan bahagikan kepada 2 bahagian
-1 bahagian isi pewarna kuning, 1 bahagian lagi isi serbuk koko
-Sapu sedikit marjerin pada loyang
-Tuang adunan pertama ( warna kuning ) ke dalam loyang
-Kukus 5 minit
-Kukus selapis demi selapis hingga habis adunan
-Kukus lapisan yang terakhir lebih lama sedikit ( 15 minit )

3 ulasan:

Nuwairani berkata...

semua bahan tu sy ada di rumah...pasni ada masa leh try resepi ni...nampak mcm senang je

ady berkata...

as-salam
menarik tgk colour kuih lapis ni...cantiklah...sedapnya..:)

MATAHARI berkata...

nuwairani:mudah je nk buatnya tapi ambik masa lama lah skit sbb kna kukus selapis2
ady:wslm.warna yg menarik