Isnin, 5 Julai 2010
Kuih Lapis Warna-warni
Assalamualaikum...Inilah hasil kuih lapis saye yang pertama. Resepi kuih ini saye ambik dari Yatie yang banyak menghasilkan pelbagai kuih lapis. Tapi saye buat separuh bancuhan sahaje bukan ape takut tak jadi. Bile dah masak tak cukup pulak anak-anak nak makan. Nasib baik ade tinggal sikit untuk ambik gambar walaupun tak cantik macam kuih lapis Yatie, tapi tetap puas hati sebab anak-anak kate sedap ( wah masuk dalam bakul angkat sendiri pulak ).
-------------------------------------------------------------------------
Bahan-bahan:
1 cawan tepung gandum
1 cawan tepung beras
1 cawan tepung ubi
1 cawan gula
4 cawan santan
1 sudu kecil garam
Pewarna ikut suka hati
-------------------------------------------------------------------------
Cara-cara:
Gaul semua bahan dan tapis ( Saye blender saje )
Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian mengikut warna pilihan
Sapu sedikit minyak pada loyang
Tuang adunan berselang seli ke dalam loyang
Kukus hingga masak
Setelah masak sejukkan terlebih dahulu baru dipotong
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)
9 ulasan:
Salam Ana,
Cantiklah kuih lapis ni...suka tngk kalernya...ceria je...tahniah menjadi dan anak2 suka..nak mintak dah abes pulak...hu3..
yatie;tu lh x ckup plk ank2 nk mkn,nmpknya kena bt lgi ni
poser ni..gullpppp
yatie;ya lh anak2 suka plk nmpaknya kena bt lgi ni
salam...sedapnya kek lapis neh...nyum2..
salam,
selalu nengok warna merah putih tapi yang ni aneka warna mesti rase lg best..
honeybunny:boleh lh utk mkn sndri.
penjejak maya:resepi ambik dri umah yatie....
nampak sedap.... adui...dugaan berpuasa ...hihi
Mawar Berduri:boleh lh cuba bt utk berbuka puasa nnti
Catat Ulasan