Welcome to MATAHARI71

Text generator

Pengikut

Khamis, 3 Jun 2010

Ikan Masak Asam

Assalamualaikum semua...Cuaca tengahari ni nampak elok, tak taulah petang-petang karang. Selalunye dalam seminggu ni hujan petang-petang. Menu makan tengahari ni ringkas dan mudah ajee ( menu orang malas masak lagipun lauk ayam semalam masih ade lagi ). Dalam malas masak pun sempat jugak wat kuih kasui untuk minum pagi merangkap minum petang sekali.
----------------------------------------------------------------------
Bahan-bahan:
2 ekor ikan kembung
1 biji bawang besar ( Dipotong bulat )
2 ulas bawang merah, 2 ulas bawang putih dan sedikit halia }Dihiris
1 batang serai }Diketuk

Air asam jawa
Garam
----------------------------------------------------------------------
Cara-cara:
Ikan digoreng sebentar

Angkat dan ketepikan
Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan serai
Masukkan air asam jawa
Masukkan ikan dan garam
Masukkan bawang besar yang dipotong bulat tadi

Tutup api

5 ulasan:

Ctnaemah berkata...

lauk feberet kita ni :)...suka sgt klu ltk bwg banyak2..

boxhousestudio berkata...

salam MATAHARI

BHS pula datang menziarah..rajin-rajin mencuba resepi ...BHS suka baking-baking...happy...

MATAHARI berkata...

Ctnaemah;kita pn suka mkn bwg bsar sje isi lbih bwg bsar
boxhousestudio;sya pn suka baking2 ni tpi x brapa pndai nk bt

zulkbo berkata...

salam ana..
yum yum yumie
nampak sedap..
boleh buat meniaga ni

MATAHARI berkata...

zulkbo:takde meniage-meniagenye...makan sendiri jee...

Recent Visitors