Welcome to MATAHARI71

Text generator

Pengikut

Selasa, 15 Julai 2014

Buah Melaka / Onde-onde



Bahan-bahan:
-Tepung pulut 
-Air
-Gula melaka ( dipotong kecil )
-Kelapa parut putih campur sedikit gula dan garam
-Pewarna

Cara-cara:
-Bancuh tepung pulut dengan air, air dituang sedikit demi sedikit
-Uli hingga adunan tidak melekit
-Ambil sedikit adunan, leperkan kemudian masukkan gula melaka ditengahnya dan tutup semula adunan menjadi bulat
-Panaskan air hingga mendidih
-Masukkan buah melaka tadi ke dalam air yang sudah mendidih
-Apabila buah melaka dah timbul, angkat dan tuskan
-Gaul buah melaka dengan kelapa parut putih

Tiada ulasan:

Recent Visitors