Bahan-bahan:
-Kulat sisir
-Santan
-5 ulas bawang merah
-2 ulas bawang putih
-Sedikit ikan bilis
-15 tangkai cili api
-1 batang serai ( diketuk )
-Garam
-Serbuk kunyit
Cara-cara:
-Kulat dibersihkan, tumbuk sedikit kulat, jangan sampai hancur. Ketepikan
-Tumbuk bawang merah, bawang putih, ikan bilis dan cili api
-Masukkan bahan tumbuk, kulat sisir, serai, santan dan serbuk kunyit ke dalam periuk
-Masak dengan api perlahan
-Setelah mendidih, masukkan garam
Tiada ulasan:
Catat Ulasan