Kek Lumut

 Bahan-bahan:

-2 cawan marjerin

-1 cawan gula
-1/2 cawan susu

-8 biji telur ( Gred A )

-2  cawan tepung gandum

-1 cawan Horlicks / Coffee Mate

-1 cawan Nestum

-1 sudu kecil vanila

-1/2 sudu kecil ovalette

-Pewarna hijau
-Secubit bikarbonat
-Secubit baking powder

Cara-cara:

-Pukul marjerin dan gula hingga kembang

-Masukkan telur sebiji demi sebiji

-Masukkan vanila, ovalette, bikarbonat, baking powder dan susu

-Gaul rata

-Masukkan tepung gandum, Horlicks dan Nestum, gaul lagi hingga sebati

-Masukkan pewarna hijau

-Sapu sedikit marjerin pada loyang dan tuang adunan

-Kukus selama 2 jam

p/s: Tambah air ke dalam kukusan setelah 1 jam dikukus. Kukus semula selama 1 jam.