Bahan-bahan:
-Isi kupang ( cuci dan tuskan )
-Sedikit halia
-Sedikit air asam jawa
-2 labu bawang besar ( potong bulat )
Bahan kisar:
-15 tangkai cili kering
-6 ulas bawang merah
-3 ulas bawang putih
-Sedikit belacan
Cara-cara:
-Isi kupang digoreng sebentar, angkat dan tuskan
-Tumis bahan kisar hingga garing dan pecah minyak
-Masukkan air asam jawa, isi kupang dan bawang besar yang dipotong bulat tadi
-Masak hingga pekat dan masukkan garam
2 ulasan:
as-salam Ana Abdullah
wahhh!!!!suka dgn kupang.. lagi2 kupang kering..npk sungguh menyelerakan..sedap mkn dgn nasi lemak ni...tq Ana Abdullah 4 sharing d resepi..
wslm ady:ni mmg kupang kering.btol2 kalau mkn dgn nasi lemak sedap jg.terima kasih ady sudi singgah cni.
Catat Ulasan