Ikan Goreng Berlada
Bahan-bahan:
-Ikan kembung
-15 tangkai cili kering, 2 biji bawang besar, 3 biji bawang putih dan sedikit halia ( Dikisar )
-Air asam jawa
-2 sudu besar gula
-1 biji bawang besar ( Potong bulat )
-Garam
Cara-cara:
-Goreng ikan hingga masak, angkat dan ketepikan
-Tumis bahan yang diblender hingga kering
-Masukkan gula dan air asam jawa, biar hingga kuah pekat
-Masukkan ikan, garam dan bawang besar ( Yang dipotong bulat )
-Balik-balikkan ikan seketika dan angkat
4 ulasan:
saya sukaaaa lauk camni
mmg kene tol la selera akak ngan saya..
kak jom join lucky draw..:-)
rose;sama lah kita
Nampak sedap je, ini buat kita lapar, nyum nyum nyum...
norgadis:btol2
Catat Ulasan