Bahan-bahan:
Ayam
1 bungkus kecil rempah kari ayam
Santan
3 biji kentang
1 ulas bawang besar
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
Halia
Kulit kayu manis
Bunga lawang
Bunga cengkih
Buah pelaga
Kerisik
Daun kari
Lada besar
Sedikit garam
--------------------------------------------------------------
Cara-cara:
Tumis bawang merah, bawang besar, bawang putih, halia dan daun kari
Masukkan buah pelaga, bunga lawang, bunga cengkih dan kulit kayu manis
Masukkan rempah kari ayam
Biarkan sebentar
Masukkan ayam dan santan
Masukkan kentang & garam
Masukkan kerisik dan lada besar
Biarkan hingga mendidih
Hidangkan
3 ulasan:
Peh..pekena kari ayam deme hari nei yeek..molek laa tu...resepi gulai lemok ayam deme.. kawan duk nanti2 nei hehehe.....
deme jamu mata je lh ya tapi org kt jerantut msak lgi sdap......
Kari,nyum2 :)
Jemput datang blog ni,
http://zaidharis-leechmiracle.blogspot.com/
Catat Ulasan