Kek Masam Manis

Bahan-bahan:

-2 1/2 cawan tepung gandum

-2 cawan marjerin

-1 cawan gula

-8 biji telur

-1 cawan coffee mate

-1/2 cawan susu pekat

-1 cawan nestum atau biskut lemak ( blender kering, dapatkan 1 cawan )

-1/2 cawan kaya ( kalau tak suka manis, tak payah isi )

-1 sudu kecil vanila

-Secubit baking powder

-Secubit bikarbonat

-Asam duit syiling ( haw flakes )

-Pewarna kuning

Cara-cara:

-Pukul marjerin dan gula hingga gula hancur

-Masukkan telur, vanila, ovalette, baking powder dan bikarbonat

-Masukkan tepung gandum dan pewarna kuning. Pukul hingga sebati

-Masukkan susu pekat, biskut atau nestum. Gaul rata

-Masukkan asam haw flakes ( patah-patahkan sedikit )

-Sapu sedikit marjerin pada loyang dan tuang adunan ke dalam loyang

-Kukus selama 2 jam

p/s : Tambah air ke dalam kukusan jika air nampak sedikit semasa mengukus