Bahan-bahan:
-Cendawan kukur ( disiang, basuh dan tumbuk sedikit jangan sampai lumat )
-5 ulas bawang merah, 2 ulas bawang putih, sedikit ikan bilis & 15 tangkai cili padi ( ditumbuk )
-3 mangkuk santan
-2 batang serai ( diketuk )
-2 batang serai ( diketuk )
-Sedikit serbuk kunyit dan garam
Cara-cara :
-Masukkan semua bahan yang ditumbuk, cendawan kukur, serai dan santan ke dalam satu periuk
-Masak dengan api perlahan
-Setelah kuah nampak pekat, masukkan serbuk kunyit dan garam
2 ulasan:
sedapnya ana...
feberet en. suami.. dulu2 sy kurang suka sebab baunya.. tp skrg dah mula suka...
madihaa: klau kt KL ni susah sikit nk dpt cendawan ni....cendawan ni sya dpt kt kg....
Catat Ulasan