-Kacang panjang
-3 ketul ayam ( Dipotong kecil-kecil )
-4 ulas bawang merah, 2 ulas bawang putih, sedikit ikan bilis dan cili api ( Ditumbuk )
-3 mangkuk santan
-1 batang serai
-1 helai daun kunyit
-Serbuk kunyit
-Lada besar
-Garam
--------------------------------------------------------
Cara-cara:
-Tumis sebentar bahan yang ditumbuk
-Masukkan ayam, santan, kacang panjang, serai, daun kunyit dan serbuk kunyit
-Masak dengan api yang perlahan
-Setelah mendidih, masukkan garam dan lada besar
-Tutup api
7 ulasan:
ni gulai lepas raya...budget dah nipis he he..tp mmg sedap..lagi2 kalau ayam tu ditukar dgn tulang ikan masing talang..hu hu mau 3 pinggan aku bedal..
rasli : btol2......budget dah nipis.hehehe
Bukan budget dah nipis ni...tukar selera kata kan :)
Nampak sedap! Mesti sedap tu!
puan isah :mungkin jg
semlm pon mkn msk lemak tpi masak lemak ikan ;)
hehhe jom terjah blog sya ambik tag ni..
http://nureenasir.blogspot.com/2010/09/adam-1st-besday-ga-by-zurazari.html
Best ni...
nureen: Inssyallah
kasihredha:amin
Catat Ulasan